illustration au tracé marron d'une fève de cacao coupée en deux avec une vue à l'intérieur composée de petites graines avec à côté une autre fève de cacao entière

Quand tradition et savoir-faire se réunissent dans un

chocolat savoureux

La célèbre chocolaterie Lyonnaise est de retour ! En effet, Chocolat de l’Union, un classique intemporel depuis 1871, est non seulement réputée pour ses recettes traditionnelles, mais également pour son savoir-faire exceptionnel.

illustration au tracé fin marron de feuilles de cacao, deux feuilles, une grande et une petite posées l'une à côté de l'autre

Découvrez nos irrésistibles tablettes !

Nous sommes fiers de vous présenter nos quatre créations uniques, conçues pour enchanter vos papilles. Chaque tablette incarne notre savoir-faire, notre passion pour le chocolat et une sélection rigoureuse des meilleurs ingrédients.

packaging de tablette dechocolat rouge et blanc avec le nom nelta fondant pur cacao 60% cacao et 40% lait avec le logo de la marque et des illustrations de lait et fèves de cacao

nelta fondante

60% cacao 40% lait

packaging de tablette de chocolat marron foncé et blanc avec le nom grande gourmande pur cacao 80% cacao avec le logo de la marque et des illustrations morceaux de chocolat

grande gourmande

3 chocolats

packaging de tablette de chocolat beige et blanc avec le nom snow hazelnut pur cacao 70% chocolat blanc avec le logo de la marque et des illustrations de noisettes

snow hazelnut

70% chocolat blanc

packaging de tablette de chocolat marron clair et blanc avec le nom milk hazelnut pur cacao 70% cacao avec le logo de la marque et des illustrations de noisettes

milk hazelnut

70% cacao

packaging de tablette dechocolat rouge et blanc avec le nom nelta fondant pur cacao 60% cacao et 40% lait avec le logo de la marque et des illustrations de lait et fèves de cacao

Pourquoi les chocolats de Chocolat de l'Union sont si bons ?

Chaque bouchée est une invitation à un voyage sensoriel unique, et ce n’est pas par hasard. Nos chocolats sont le fruit d’un savoir-faire artisanal minutieux et d’une passion pour l’excellence. Mais qu’est-ce qui rend nos chocolats si irrésistibles ?

packaging de tablette dechocolat rouge et blanc avec le nom nelta fondant pur cacao 60% cacao et 40% lait avec le logo de la marque et des illustrations de lait et fèves de cacao
illustration en tracés noirs de graines de cacao accrochées à une branche d'arbre et des feuilles et texte 100% qualité et 100% cacao
illustration en tracés noirs de graines de cacao accrochées à une branche d'arbre et des feuilles et texte 100% qualité et 100% cacao
packaging de tablette de chocolat beige et blanc avec le nom snow hazelnut pur cacao 70% chocolat blanc avec le logo de la marque et des illustrations de noisettes
packaging de tablette de chocolat beige et blanc avec le nom snow hazelnut pur cacao 70% chocolat blanc avec le logo de la marque et des illustrations de noisettes
logo carré destructuré noir et blanc avec écriture chocolat de l'union et baseline lyon 1871 2024

La célèbre chocolaterie Lyonnaise renaît de ses cendres !

La mythique chocolaterie renaît, après s’être illustrée pendant des années comme étant une chocolaterie phare de l’agglomération lyonnaise.
En effet, chez Chocolat de l’Union, nous sommes comme les phœnix. Aujourd’hui, la marque renaît de ses cendres pour, à nouveau, vous proposer ses délices chocolatés !
photo de 3 barres de chocolat au lait coupée en deux et fourrées aux noisettes et caramel fondant
photo de trois tablettes de chocolat blanc coupées en deux et posées les uns sur les autres avec à l'intérieur des noisettes et amandes entières
photo de trois tablettes de chocolat blanc coupées en deux et posées les uns sur les autres avec à l'intérieur des noisettes et amandes entières
photo de 3 barres de chocolat au lait coupée en deux et fourrées aux noisettes et caramel fondant

À propos

Notre chocolaterie est fière de collaborer avec Cocoateam, une entreprise bordelaise spécialisée dans la fourniture de fèves de cacao fin, de matières premières, et d’équipements à destination des chocolatiers Bean to Bar (de la fève à la tablette).

Négociant en fèves de cacao d’exception depuis quatre générations, Cocoateam sélectionne les meilleurs produits ayant une culture raisonnée, respectueuse de l’environnement et des hommes.

En savoir plus sur Cocoateam